Alimentación basada en plantas, alimentos ultraprocesados y enfermedades endócrino metabólicas en adultos de la ciudad de Santa Fe de la Vera Cruz.
Los alimentos ultraprocesados pueden aumentar el riesgo de desarrollar enfermedades endócrino-metabólicas (EEM) más frecuentes. Se busca analizar si el tipo de alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados puede estar asociado a las siguientes EEM: Obesidad, Diabetes Mellitus tipo 2 (DM2)...
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| Autor Principal: | |
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| Otros Autores: | , |
| Formato: | Tesis Cap.de libro/art de seriada |
| Lenguaje: | Español |
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| Sumario: | Los alimentos ultraprocesados pueden aumentar el riesgo de desarrollar enfermedades endócrino-metabólicas (EEM) más frecuentes. Se busca analizar si el tipo de alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados puede estar asociado a las siguientes EEM: Obesidad, Diabetes Mellitus tipo 2 (DM2) y patologías tiroideas (específicamente: hipotiroidismo e hipertiroidismo), en personas adultas en la ciudad de Santa Fe. |
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| Descripción Física: | 1 cd. : il. ; 12 cm. |
| Formato: | Requerimientos del sistema: lector de Adobe reader |