Estado sanitario de la carne de liebre (lepus europaeus) refrigerada, en función del tiempo

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Ramounat, Roberto Augusto
Otros Autores: Folador, Hilda H. de (Asesor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Esperanza FAVE 1984
Materias:
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080 # # |a 614.31 
100 1 # |a Ramounat, Roberto Augusto 
245 1 0 |a Estado sanitario de la carne de liebre (lepus europaeus) refrigerada, en función del tiempo  |c Roberto Augusto Ramounat ; profesor guía Hilda H. de Folador 
260 # # |a Esperanza  |b FAVE  |c 1984 
300 # # |b 17 p., graf., 35 cm. 
502 # # |a Trabajo Final de Carrera (Medicina veterinaria) - Facultad de Agronomía y Veterinaria, Universidad Nacional del Litoral, 1984 
650 # 7 |a Inspección de la carne  |2 agrovoc 
650 # 7 |a Carne congelada  |2 agrovoc 
650 # 7 |a Lagomorfos  |2 agrovoc 
653 0 # |a Trabajo Final de Graduación ; nº 403 
700 1 # |a Folador, Hilda H. de  |e Asesor 
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