|
|
|
|
| LEADER |
01006nam a2200349 a 4500 |
| 001 |
312673.4.f |
| 003 |
arsfunl |
| 008 |
200806s2010 ARG | 000 0 spa d |
| 020 |
# |
# |
|a 9789876573115
|
| 040 |
# |
# |
|a EUAA
|d Visado
|d HPU
|
| 080 |
# |
# |
|a 93:392.81
|
| 080 |
# |
# |
|a 860(821.6)
|x -94
|
| 100 |
1 |
# |
|a Audero, Graciela
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Gastronomía & Co.
|c Graciela Audero
|
| 250 |
# |
# |
|a 1a. ed.
|
| 260 |
# |
# |
|a Santa Fe
|b Universidad Nacional del Litoral
|c 2010
|
| 300 |
# |
# |
|a 190 p.
|c 22 cm.
|
| 490 |
0 |
# |
|a Itinerarios
|
| 650 |
1 |
4 |
|a Historia
|
| 650 |
1 |
4 |
|a Costumbres en la preparación y consumo de los alimentos
|
| 650 |
1 |
4 |
|a Cronología histórica
|
| 650 |
1 |
4 |
|a Crítica histórica
|
| 650 |
1 |
4 |
|a Usos y costumbres
|
| 650 |
1 |
4 |
|a Tradiciones
|
| 650 |
1 |
4 |
|a Comidas
|
| 653 |
2 |
# |
|a Gastronomía
|
| 653 |
2 |
# |
|a Historia de la comida
|
| 653 |
2 |
# |
|a Relatos históricos
|
| 653 |
0 |
# |
|a Usos de los alimentos
|
| 653 |
2 |
# |
|a Hábitos alimenticios
|
| 653 |
2 |
# |
|a Historia de la gastronomía
|
| 090 |
|
|
|a 860(821.6)-94
|b A 898
|i 35363
|u 4
|