Educación alimentaria nutricional para la promoción del consumo de legumbres en niños y niñas de una escuela primaria de Santa Fe.
En la actualidad, las mesas de los argentinos no acostumbran a incluir legumbres en su alimentación. Si bien, organismos como la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) trabajan para divulgar el potencial nutritivo de estos alimentos, resulta fundamental la in...
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| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Español |
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