Obtención de microorganismos con actividad antifúngica para su aplicación en la cadena de producción local de frutas y hortalizas.
La demanda actual de productos hortícolas frescos es cada vez más exigente 9/no sólo en lo que refiere a su inocuidad sino que contempla la calidad sensorial y nutricional. El aumento de las temperaturas y precipitaciones respecto de los promedios históricos afectan los ciclos de vida de las plagas...
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| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
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