Valoración de estrategias educativas como promotoras de conocimientos y prácticas alimentarias saludables en jóvenes patinadoras.
El propósito del trabajo consistió en analizar conocimientos y prácticas alimentarias previo y posterior a la implementación de talleres educativos, en jóvenes patinadoras profesionales del grupo ‘Vanguardia’ de la ciudad de Santa Fe, durante el periodo de junio a octubre del año 2018. Fue un estudi...
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| Autor Principal: | |
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| Otros Autores: | , |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Materias: |
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| 001 | 290711.19.f | ||
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| 080 | # | # | |a 641 |
| 100 | 1 | # | |a Patiño, María Agustina |
| 245 | 1 | 0 | |a Valoración de estrategias educativas como promotoras de conocimientos y prácticas alimentarias saludables en jóvenes patinadoras. |c María Agustina Patiño y Verónica E. Sanfilippo ; Directora Sandra Ravelli |
| 260 | # | # | |e Santa Fe |g 2019 |
| 300 | # | # | |a 70 h. |b il. |c 14 cm. |
| 502 | # | # | |a Trabajo Final (Licenciatura en Nutrición)--Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas, Universidad Nacional del Litoral, 2019 |
| 520 | 3 | # | |a El propósito del trabajo consistió en analizar conocimientos y prácticas alimentarias previo y posterior a la implementación de talleres educativos, en jóvenes patinadoras profesionales del grupo ‘Vanguardia’ de la ciudad de Santa Fe, durante el periodo de junio a octubre del año 2018. Fue un estudio de tipo longitudinal cualitativo y cuantitativo, descriptivo y comparativo, cuasi experimental con intervención educativa, que consistió en una serie de 5 talleres educativos luego de la aplicación de un cuestionario sobre conocimientos en nutrición y prácticas alimentarias saludables a nivel individual para recabar la información que los patinadores poseían sobre la temática y, en base a ella poder seleccionar los temas más relevantes para la planificación de los talleres. Luego de los mismos se volvió a aplicar el mismo cuestionario a fin de recabar nueva información sobre los conocimientos adquiridos y afianzados. La información fue recogida utilizando instrumentos tales como cuestionarios de conocimientos nutricionales y prácticas alimentarias, registro de clases y valoración de los talleres a través de cuestionarios para tal fin. |
| 650 | 0 | 7 | |a Nutrición |2 unescot |
| 653 | 0 | # | |a Trabajo final de Nutrición |
| 653 | 0 | # | |a Conocimiento nutricionales |
| 653 | 0 | # | |a Estrategias educativas |
| 653 | 0 | # | |a Prácticas alimentarias |
| 653 | 0 | # | |a Talleres educativos |
| 653 | 0 | # | |a Patinadores |
| 700 | 1 | # | |a Sanfilippo, Verónica E. |
| 700 | 1 | # | |a Ravelli, Sandra |e director de grado |
| 090 | |a Nutrición |b Caja 35 |d N° 9 |i 5504574 |u 19 | ||