Valoración de estrategias educativas como promotoras de conocimientos y prácticas alimentarias saludables en jóvenes patinadoras.

El propósito del trabajo consistió en analizar conocimientos y prácticas alimentarias previo y posterior a la implementación de talleres educativos, en jóvenes patinadoras profesionales del grupo ‘Vanguardia’ de la ciudad de Santa Fe, durante el periodo de junio a octubre del año 2018. Fue un estudi...

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Patiño, María Agustina
Otros Autores: Sanfilippo, Verónica E., Ravelli, Sandra (director de grado)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Materias:
LEADER 02249ntm a2200277 a 4500
001 290711.19.f
003 arsfunl
008 200806s2019 ARG 000 0 spa d
040 # # |a HHR 
080 # # |a 641 
100 1 # |a Patiño, María Agustina 
245 1 0 |a Valoración de estrategias educativas como promotoras de conocimientos y prácticas alimentarias saludables en jóvenes patinadoras.  |c María Agustina Patiño y Verónica E. Sanfilippo ; Directora Sandra Ravelli 
260 # # |e Santa Fe  |g 2019 
300 # # |a 70 h.  |b il.  |c 14 cm. 
502 # # |a Trabajo Final (Licenciatura en Nutrición)--Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas, Universidad Nacional del Litoral, 2019 
520 3 # |a El propósito del trabajo consistió en analizar conocimientos y prácticas alimentarias previo y posterior a la implementación de talleres educativos, en jóvenes patinadoras profesionales del grupo ‘Vanguardia’ de la ciudad de Santa Fe, durante el periodo de junio a octubre del año 2018. Fue un estudio de tipo longitudinal cualitativo y cuantitativo, descriptivo y comparativo, cuasi experimental con intervención educativa, que consistió en una serie de 5 talleres educativos luego de la aplicación de un cuestionario sobre conocimientos en nutrición y prácticas alimentarias saludables a nivel individual para recabar la información que los patinadores poseían sobre la temática y, en base a ella poder seleccionar los temas más relevantes para la planificación de los talleres. Luego de los mismos se volvió a aplicar el mismo cuestionario a fin de recabar nueva información sobre los conocimientos adquiridos y afianzados. La información fue recogida utilizando instrumentos tales como cuestionarios de conocimientos nutricionales y prácticas alimentarias, registro de clases y valoración de los talleres a través de cuestionarios para tal fin. 
650 0 7 |a Nutrición  |2 unescot 
653 0 # |a Trabajo final de Nutrición 
653 0 # |a Conocimiento nutricionales 
653 0 # |a Estrategias educativas 
653 0 # |a Prácticas alimentarias 
653 0 # |a Talleres educativos 
653 0 # |a Patinadores 
700 1 # |a Sanfilippo, Verónica E. 
700 1 # |a Ravelli, Sandra  |e director de grado 
090 |a Nutrición  |b Caja 35  |d N° 9  |i 5504574  |u 19