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Perfil nutricional de alimentos dirigidos a niños que se comercializan en supermercados del distrito centro de la ciudad de Santa Fe.

Se planteó un estudio descriptivo-transversal que consistió en la visita al supermercados y recolección de la información nutricional de los alimentos para su posterior clasificación, según Código Alimentario Argentino y Sistema de Perfilado Nutricional de la OPS, Ley Chilena (Ley N.º 20.206) y Semá...

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Orbegozo, Melina Soledad
Otros Autores:	Negro, Emilse (director de grado), Maidana Petersen, Magdalena (director de grado)
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Español
Materias:	Nutrición Obesidad Trabajo final de Nutrición Publicidad de alimentos

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