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Adecuación de la ingesta alimentaria al gasto energético y a las recomendaciones nutricionales en jugadores de Rugby categoría juveniles incluidos en el Programa de desarrollo de Rugby juvenil (PRO.DE.SA) de la Unión Santafesina de Rugby (USR).

Se evaluaron 32 jugadores de 16 y 17 años. Para la recolección de datos se utilizó un registro alimentario y un cuestionario de actividades de 3 días. Sólo el 28,1 por ciento presentó una ingesta adecuada a las recomendaciones de energía estipuladas para este tipo de deportes. La mayoría de los juga...

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Lencina, Melisa A.
Otros Autores:	Robles, Luciana C., Candioti, María de los Ángeles (director de grado), D'Alessandro, María Eugenia (director de grado)
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Español
Materias:	Nutrición Trabajo final de Nutrición Nutrición y deporte

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