Determinacion del nivel de activiad de plasmina en quesos tipicos argentinos

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Fernandez, Veronica G.
Otros Autores: Zalazar, Carlos A. (Director), Bernal, Susana (Codirectora)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Edición:1a. ed.
Materias:

Biblioteca Facultad de Ingeniería Química

Detalle de Existencias desde Biblioteca Facultad de Ingeniería Química
Signatura Topogafica: TESIS 335
Ejemplar 88335
Tipo de Prestamo: Prestamo de Consulta
Disponibilidad: Disponible



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