Alimentación, prácticas alimentarias y factores motivadores del consumo de alimentos según grado de procesamiento en estudiantes de Magisterio y Nutrición.
En las últimas décadas se vienen registrando modificaciones en los patrones de alimentación de los individuos; a diario se lanzan nuevos productos atendiendo a la actual demanda de los consumidores, que buscan alimentos rápidos y fáciles de cocinar y/o de consumir, de mayor durabilidad y que son pub...
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| Formato: | Manuscrito |
| Lenguaje: | Spanish |
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