Comentarios: Efecto de la variedad y del precesamiento sobre la vida util de frutillas minimamente procesadas

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Reyes, Maria Silvina
Otros Autores:	Guemes, Daniel Raúl (codir.), Chaves, Alicia (jur.), Gariglio, Norberto (jur.), Garrote, Raúl (jur.)
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Español
Materias:	Tesis

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