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| LEADER |
00912ntm a2200217 a 4500 |
| 001 |
227342.2.f |
| 003 |
arsfunl |
| 008 |
200806s2002 ARG |00 0 spa d |
| 040 |
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# |
|a HIG
|d Visado
|d HIG
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| 080 |
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|a 579.67
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| 100 |
1 |
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|a Vinderola, Celso Gabriel
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| 245 |
1 |
0 |
|a Cultivos probioticos intestinales adicionados a productos lacteos. Metodos para su cuantificacion selectiva y estudio de los parametros que condicionan su supervivencia
|c Autor: Celso Gabriel Vinderola; Director: Jorge A. Reinheimer
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| 250 |
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|a 1a. ed.
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| 260 |
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|a Santa Fe
|b Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Ingeniería Química
|c 2002
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| 300 |
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|a 289 p.
|b il.
|c 29 cm.
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| 502 |
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|a Tesis (Doctor en Química) -- Facultad de Ingeniería Química, Universidad Nacional del Litoral, 2002
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| 653 |
1 |
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|a Productos lácteos
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| 653 |
1 |
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|a Probioticos
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| 653 |
1 |
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|a Industria láctea
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| 887 |
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|a Registro Migrado
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| 090 |
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|a TESIS 177
|i 88177
|u 2
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