Vinderola, C. G. (2002). Cultivos probioticos intestinales adicionados a productos lacteos. Metodos para su cuantificacion selectiva y estudio de los parametros que condicionan su supervivencia (1a. ed.). Santa Fe: Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Ingeniería Química.
Citación estilo ChicagoVinderola, Celso Gabriel. Cultivos Probioticos Intestinales Adicionados a Productos Lacteos. Metodos Para Su Cuantificacion Selectiva Y Estudio De Los Parametros Que Condicionan Su Supervivencia. 1a. ed. Santa Fe: Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Ingeniería Química, 2002.
Cita MLAVinderola, Celso Gabriel. Cultivos Probioticos Intestinales Adicionados a Productos Lacteos. Metodos Para Su Cuantificacion Selectiva Y Estudio De Los Parametros Que Condicionan Su Supervivencia. 1a. ed. Santa Fe: Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Ingeniería Química, 2002.