Metodología para el estudio de la calidad de la canal y de la carne en rumiantes
Guardado en:
| Autor Corporativo: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Madrid
INIA
2000
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| Series: | Monografía INIA ; Ganadera
n° 1 |
| Materias: |
| Descripción Física: | 255 p. il. 24 cm. |
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| ISBN: | 8474984793 |
| ISSN: | 1577-3167 |