Estudio y modelado matematico del pelado quimico de papa
Guardado en:
| Autor Principal: | Chavez Clemente, Monica Silvina |
|---|---|
| Otros Autores: | Luna, Julio Alberto (Director), Garrote, Raul Leandro (Codirector), Añon, Maria C. (Jurado), Chiovetta, Mario G. (Jurado), Pérez, Gustavo A. (Jurado) |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Santa Fe
Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Ingeniería Química
1994
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| Materias: |
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