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| LEADER |
00799nam a2200241 a 4500 |
| 001 |
221431.24.f |
| 003 |
arsfunl |
| 008 |
200806s1979 ARG | 000 0 spa d |
| 040 |
# |
# |
|a EUAA
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| 080 |
# |
# |
|a 664.6
|
| 100 |
1 |
# |
|a Daniel, Albert R.
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| 245 |
1 |
0 |
|a Preguntas y respuestas en panificación
|b Respuestas prácticas para la panadería diaria. Preguntas de examen
|c Albert R. Daniel; traducción por el Ing. Emilio Noriega Pedregal
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| 250 |
# |
# |
|a 1 ed.
|
| 260 |
# |
# |
|a Buenos Aires
|b Américalee
|c 1979
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| 300 |
# |
# |
|a 269 p.
|c 23 cm.
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| 650 |
1 |
4 |
|a Panadería y productos horneados
|
| 650 |
1 |
4 |
|a Clases de panadería
|
| 650 |
2 |
4 |
|a Panaderías
|
| 653 |
1 |
# |
|a Panificación
|
| 653 |
2 |
# |
|a Panadería diaria
|
| 653 |
2 |
# |
|a Respuestas prácticas
|
| 700 |
1 |
# |
|a Pedregal, Emilio Noriega
|e Trad.
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| 090 |
|
|
|a 664.6
|b D 172
|d -
|i 312
|u 24
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