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| LEADER |
00850nam a2200253 a 4500 |
| 001 |
220691.2.f |
| 003 |
arsfunl |
| 008 |
200806s1999 ARG | 000 0 spa d |
| 020 |
# |
# |
|a 9875080624
|
| 040 |
# |
# |
|a HIG
|d EUAA
|d EUAA
|d Visado
|d EUAA
|d Visado
|d EUAA
|
| 080 |
# |
# |
|a 613
|
| 080 |
# |
# |
|a 664
|
| 100 |
1 |
# |
|a Jiménez, Susana María
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Lavado de manos
|b Un punto crítico en la seguridad alimentaria. Revisión y recomendaciones
|c Susana María Jiménez, Rolando J. González
|
| 260 |
# |
# |
|a Santa Fe
|b Universidad Nacional del Litoral
|c 1999
|
| 300 |
# |
# |
|a 60 p.
|c 20 cm.
|
| 653 |
2 |
# |
|a Microorganismos residentes
|
| 653 |
2 |
# |
|a Microorganismos transitorios
|
| 653 |
1 |
# |
|a Alimentos-manipulación
|
| 653 |
2 |
# |
|a Pcc
|
| 653 |
1 |
# |
|a Lavado de manos-elementos intervinientes
|
| 700 |
1 |
# |
|a González, Rolando J.
|
| 887 |
# |
# |
|a Registro Migrado
|
| 090 |
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|a 664
|b J564
|i 34117
|u 2
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