Analisis y modelado de fenomenos de transferencia de materia y energia en procesos de elaboracion de alimentos. Aplicaciones caracteristicas
Guardado en:
| Autor Principal: | |
|---|---|
| Formato: | Manuscrito |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Santa Fe
Universidad Nacional del Litoral
1986
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| Materias: |
Biblioteca Facultad de Ingeniería Química
| Signatura Topogafica: | TESIS 19 | |
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| Ejemplar | 88019 | |
| Tipo de Prestamo: | Prestamo de Consulta | |
| Disponibilidad: |
Disponible
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