Cita APA

Luna, J. A. (1986). Analisis y modelado de fenomenos de transferencia de materia y energia en procesos de elaboracion de alimentos. Aplicaciones caracteristicas. Santa Fe: Universidad Nacional del Litoral.

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Luna, Julio Alberto. Analisis Y Modelado De Fenomenos De Transferencia De Materia Y Energia En Procesos De Elaboracion De Alimentos. Aplicaciones Caracteristicas. Santa Fe: Universidad Nacional del Litoral, 1986.

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Luna, Julio Alberto. Analisis Y Modelado De Fenomenos De Transferencia De Materia Y Energia En Procesos De Elaboracion De Alimentos. Aplicaciones Caracteristicas. Santa Fe: Universidad Nacional del Litoral, 1986.