Saltar al contenido
Toggle navigation
Su cuenta
Salir
Entrar
Lenguaje
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Todos los Campos
Título
Autor
Materia
ISBN/ISSN
Buscar
Avanzado
Técnicas de conservación de la...
Comentarios
Citar
Describir
Enviar este por Correo electrónico
Exportar Registro
Exportar a RefWorks
Exportar a EndNoteWeb
Exportar a EndNote
Agregar a favoritos
Técnicas de conservación de las frutas después de cosecha
Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal:
Zamaro, Luis T.
(tr. y adaptador)
Formato:
Cap.de libro/art de seriada
Lenguaje:
Spanish
Publicado:
Buenos Aires
Prensa técnica
1988
Materias:
Industria alimenticia
Conservación de frutas
Existencias
Descripción
Comentarios
Ejemplares similares
Vista MARC
Sea el primero en dejar un comentario!
Tu comentario
Primero debe ingresar al sistema
Ejemplares similares
Conservación de frutas y hortalizas procedimientos a baja escala
por: Leach, M.
Publicado: (1964)
las tecnologías de los helados, cremas heladas, sorbetes
por: Zamaro, Luis T.
Publicado: (1987)
Conservación casera de frutas y hortalizas.
por: Studer, Arnold
Publicado: (1996)
Conservación de frutas y hortalizas
por: Holdsworth, S. D.
Publicado: (1988)
Cosecha y empaque de frutas
Publicado: (1936)
×
Cargando...