|
|
|
|
| LEADER |
01246nam a2200421 a 4500 |
| 001 |
217863.24.f |
| 003 |
arsfunl |
| 008 |
200806s1986 ESP | |000 0 spa |
| 020 |
# |
# |
|a 842000006X
|
| 040 |
# |
# |
|a HAG
|d Visado
|d EUAA
|
| 080 |
# |
# |
|a 614.3
|
| 080 |
# |
# |
|a 641:543.2
|
| 100 |
1 |
# |
|a Pearson, D.
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Técnicas de laboratorio para el análisis de alimentos
|c D. Pearson; traducido del inglés por C. Romero, J. L. Miranda y J. L. Suso
|
| 260 |
# |
# |
|a Zaragoza
|b Acribia
|c 1986
|
| 300 |
# |
# |
|a 331 p.
|b Gráf.
|c 21 cm.
|
| 650 |
1 |
4 |
|a TÉCNICAS DE LABORATORIO
|
| 650 |
1 |
4 |
|a ANÁLISIS DE ALIMENTOS
|
| 650 |
1 |
4 |
|a CONTROL DE CALIDAD
|
| 650 |
1 |
4 |
|a ADITIVOS DE ALIMENTOS
|
| 650 |
1 |
4 |
|a TRAZAS DE ELEMENTOS
|
| 650 |
1 |
4 |
|a ENRANCIAMIENTO
|
| 650 |
1 |
4 |
|a PRODUCTOS LÁCTEOS
|
| 650 |
1 |
4 |
|a ALIMENTOS CÁRNICOS
|
| 650 |
1 |
4 |
|a CARNE
|
| 650 |
1 |
4 |
|a PESCADO
|
| 650 |
1 |
4 |
|a HARINA
|
| 650 |
1 |
4 |
|a LEVADURA EN POLVO
|
| 650 |
1 |
4 |
|a AZÚCAR
|
| 650 |
1 |
4 |
|a PRODUCTOS DE FRUTAS
|
| 650 |
1 |
4 |
|a PESTICIDAS
|
| 650 |
1 |
4 |
|a LEGISLACIÓN DE ALIMENTOS
|
| 650 |
1 |
4 |
|a ESPECTROMETRÍA
|
| 650 |
1 |
4 |
|a CONTROL DE SUSTANCIAS CANCERÍGENAS
|
| 700 |
1 |
# |
|a Romero, C.
|e Trad.
|
| 700 |
1 |
# |
|a Miranda, J. L.
|e Trad.
|
| 700 |
1 |
# |
|a Suso, J. L.
|e Trad.
|
| 090 |
|
|
|a 641:543.2
|b P326
|d -
|i 134
|u 24
|