Cadena de valor de frutas y hortalizas frescas producción, distribución y consumo
Frutas, hortalizas y patatas se configuran como productos básicos en el mer - cado alimentario español. Por tanto, en este artículo se van a analizar algunos aspectos que configuran la cadena de valor del sector hortofrutícola estable - ciendo una diferenciación entre el sector primario o producció...
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| Formato: | Cap.de libro/art de seriada |
| Lenguaje: | Español |
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