Hansel bar temático
El presente trabajo pretende plasmar las premisas necesarias apara desarrollar un emprendimiento gastronómico innovador en la ciudad de Esperanza, orientado a crear un ambiente único, caracterizado por la combinación de elementos que materializan las particularidades del crisol de culturas que diero...
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| Autor Principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | , |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Materias: |
| LEADER | 01936ntm a2200337 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 214827.12.f | ||
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| 008 | 200806s2006 ARG |00 0|spa d | ||
| 040 | # | # | |a HAD |d Visado |d HAD |d HAD |d Visado |
| 080 | # | # | |a 658 |
| 100 | 1 | # | |a Curti, Noelia |
| 245 | 1 | 0 | |a Hansel |b bar temático |c Noelia Curti, María Florencia Del Sastre, Marianela Rodríguez; Directora Graciela Kosiak de Gesualdo |
| 260 | # | # | |e Sanat Fe |g 2006 |
| 300 | # | # | |a 178 h. encuadernadas |c 30 cm. |
| 502 | # | # | |a Tesina (Licenciatura en Administración)-- Facultad de Ciencias Económicas, Universidad Nacional del Litoral, 2006 |
| 520 | 3 | # | |a El presente trabajo pretende plasmar las premisas necesarias apara desarrollar un emprendimiento gastronómico innovador en la ciudad de Esperanza, orientado a crear un ambiente único, caracterizado por la combinación de elementos que materializan las particularidades del crisol de culturas que dieron origen a la población esperancina. Para la realización de este plan de negocios se utilizaron fuentes primarias y secundarias de información que permitieron conocer los factores determinantes para el éxito del mismo. Asimismo a partir del análisis de los costos y las variables financieras, fue posible concluir que la realización efectiva del proyecto implica la obtención de beneficios económicos a partir del primer año de ejercicio y un periodo de recupero considerablemente reducido |
| 653 | 0 | # | |a Bar |
| 653 | 0 | # | |a Seminario de Integración |
| 653 | 0 | # | |a Desarrollo de Proyectos |
| 653 | 0 | # | |a Emprendimientos |
| 653 | 0 | # | |a Comercialización |
| 653 | 0 | # | |a Plan de Negocios |
| 653 | 0 | # | |a Estudios de Mercado |
| 653 | 0 | # | |a Gastronomía |
| 653 | 0 | # | |a Tesina |
| 653 | 0 | # | |a Licenciatura en Administración |
| 700 | 1 | # | |a Del Satre, María Florencia |
| 700 | 1 | # | |a Rodríguez, Marianela |
| 700 | 1 | # | |a Kosiak de Gesualdo, Graciela |e dir. |
| 887 | # | # | |a Registro Migrado |
| 090 | |a TE 658 |b C 984 2006 |i 27319 |u 12 | ||