Heisei restaurante japonés
Este trabajo es un plan de negocios para un Restaurante de especialidades japonesas para la ciudad de Santa Fe, que se emplazará en la zona portuaria de la misma. Se trata de una propuesta innovadora en donde se brindará al cliente un ambiente preparado para disfrutar tanto de la cocina como de la c...
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| Autor Principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | , |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Materias: |
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|---|---|---|---|
| 001 | 214811.12.f | ||
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| 008 | 200806s2006 ARG |00 0|spa d | ||
| 040 | # | # | |a HAD |d Visado |d HAD |d HAD |
| 080 | # | # | |a 658 |
| 100 | 1 | # | |a Baretta, Noelia D. |
| 245 | 1 | 0 | |a Heisei |b restaurante japonés |c Noelia D. Baretta, Cyntia E. Lambrecht Hentschel, María Victoria Scalenghe; Directora Marcela Martín |
| 260 | # | # | |e Santa Fe |g 2006 |
| 300 | # | # | |a 235 h. encuadernadas |c 30 cm. |
| 502 | # | # | |a Tesina (Licenciatura en Administración)-- Facultad de Ciencias Económicas, Universidad Nacional del Litoral, 2006 |
| 520 | 3 | # | |a Este trabajo es un plan de negocios para un Restaurante de especialidades japonesas para la ciudad de Santa Fe, que se emplazará en la zona portuaria de la misma. Se trata de una propuesta innovadora en donde se brindará al cliente un ambiente preparado para disfrutar tanto de la cocina como de la cultura japonesa. El proyecto pretende lograr una identificación con la distinción, la originalidad y la exclusividad. Se debe destacar que se han utilizado diversas herramientas de investigación y análisis que arrojaron conclusiones favorables, avalando la viabilidad del plan |
| 651 | # | 4 | |a Argentina |z Santa Fe |
| 653 | # | # | |a Catering |
| 653 | 0 | # | |a Servicios de Catering |
| 653 | 0 | # | |a Comida Oriental |
| 653 | 0 | # | |a Seminario de Integración |
| 653 | 0 | # | |a Emprendimientos |
| 653 | 0 | # | |a Plan de Negocios |
| 653 | 0 | # | |a Marketing |
| 653 | 0 | # | |a Gastronomía |
| 653 | 0 | # | |a Recursos Humanos |
| 653 | 0 | # | |a Producción |
| 653 | 0 | # | |a Tesina |
| 653 | 0 | # | |a Licenciatura en Administración |
| 700 | 1 | # | |a Lambrecht Hentschel, Cyntia E. |
| 700 | 1 | # | |a Scalenghe, María Victoria |
| 700 | 1 | # | |a Sandra, Martín |e dir. |
| 887 | # | # | |a Registro Migrado |
| 090 | |a TE 658 |b B 242 2006 |i 27141 |u 12 | ||