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Leche ovina y caprina Una nueva alternativa agroindustrial

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Larrosa Borean, J. R. (editor coordinador)
Otros Autores: Kremer, R. (editor coordinador)
Formato: Cap.de libro/art de seriada
Publicado: Montevideo Hemisferio Sur s/f
Materias:
Leche de cabra
Ovinos
Agroindustria
Leche ovina
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