Descripción: Compuestos nutritivos. Harinas reforzadas

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Coppes, Guadalupe
Otros Autores:	Kaplan, Sergio
Formato:	Cap.de libro/art de seriada
Lenguaje:	Español
Materias:	Harina de trigo Harina de maiz Ley 25.630 Alimentos Harina Hierro Acido fólico Vtamina B

Descripción
Descripción Física:	p. 80-82