Empoderamiento y acción colectiva en producciones agroalimentarias con identidad territorial

La interacción entre universitarios y agricultores urbanos permitió desarrollar ricos procesos de intercambio de saberes, de acción colectiva, de fortalecimiento de redes sociales y de rescate de identidades territoriales agroalimentarias, cuya revalorización constituye una estrategia efectiva de mi...

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Schiavo, Carlos
Formato: Cap.de libro/art de seriada
Lenguaje:Español
Materias:

EN: nº 5; E-PRI 2009-5; Universidad Nacional del Litoral;

Detalle de Existencias desde EN: nº 5; E-PRI 2009-5; Universidad Nacional del Litoral;