Aplicación de tecnologías de gestión en las empresas del sector pesquero marplatenseel caso de las empresas de procesado, fileteado y congelado de pescados y mariscos
La problemática, objeto de análisis en este trabajo, fué la preocupación por el impacto de la aplicación de las denominadas nuevas tecnologías de gesttión en el desempeño, productividad y principalmente la competitividd de las firmas del sector pesquero marplatense. Actualmente las empresas se preoc...
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| Autor Principal: | |
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| Formato: | Cap.de libro/art de seriada |
| Lenguaje: | Español |
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