|
|
|
|
| LEADER |
00742cab a2200253 4500 |
| 001 |
1858.10.t. |
| 003 |
arsfunl |
| 008 |
200806 ARG 00 0 spa |
| 022 |
# |
# |
|a 1132-2675
|
| 040 |
|
|
|a HAG
|
| 080 |
# |
# |
|a 614.9
|
| 245 |
0 |
0 |
|a Introducción en los mataderos del sistema de análisis de riesgos e identificación y control de puntos críticos (ARICPC)
|
| 260 |
# |
# |
|a Madrid
|c 1993
|
| 300 |
# |
# |
|a pp. 15 - 29
|
| 650 |
# |
0 |
|a MATADEROS
|
| 650 |
# |
0 |
|a SISTEMA DE ANALISIS
|
| 650 |
# |
0 |
|a CONTAMINACION MICROBIANA
|
| 650 |
# |
0 |
|a SISTEMA ARICPC
|
| 650 |
# |
0 |
|a INSPECCION DE CARNES
|
| 700 |
0 |
# |
|a Moreno, B.
|
| 700 |
0 |
# |
|a Prieto, M.
|
| 700 |
0 |
# |
|a García Armesto, M.R.
|
| 700 |
0 |
# |
|a Sierra, M.L.
|
| 773 |
0 |
# |
|a Eurocarne
|d Estrategias Alimentarias S.R.L.
|g 14
|