El mercado argentino de los productos orgánicos

En este trabajo se analiza el mercado interno de los alimentos orgánicos, para ello se planteó definir el perfil del consumidor de dichos alimentos y evaluar los principales determinantes de sus decisiones de consumo e importancia relativa de los canales de compra, a través de encuestas a consumidor...

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Gentile, Natacja
Otros Autores: Rodríguez, Elsa
Formato: Cap.de libro/art de seriada
Lenguaje:Español
Materias: