Costos y gestión en la industria avícola
La avícola es una actividad en crecimiento y de una gran importancia para el desarrollo del perfil agro-exportador de la Argentina, basado sobre un insumo -el maíz- catalogado como un comodittie con escaso valor añadido.Dentro de ella, la producción de huevos frescos para el mercado de consumo es un...
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| Autor Principal: | Marchione, Julio César |
|---|---|
| Formato: | Cap.de libro/art de seriada |
| Lenguaje: | Español |
| Materias: |
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