Costos y gestión en la industria avícola

La avícola es una actividad en crecimiento y de una gran importancia para el desarrollo del perfil agro-exportador de la Argentina, basado sobre un insumo -el maíz- catalogado como un comodittie con escaso valor añadido.Dentro de ella, la producción de huevos frescos para el mercado de consumo es un...

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Marchione, Julio César
Formato: Cap.de libro/art de seriada
Lenguaje:Español
Materias:

EN: nº 46; C-CyG 2002-46; Instituto Argentino de Profesores Universitarios de Costos;

Detalle de Existencias desde EN: nº 46; C-CyG 2002-46; Instituto Argentino de Profesores Universitarios de Costos;