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|a ANALISIS nutricional de los alimentos
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|a Zaragoza
|b Acribia
|c 2000
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|a xix, 292 p.
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| 653 |
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|a Alimentos-toma de muestra
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| 653 |
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|a Alimentos-preparacion de muestra
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|a Alimentos-composicion
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|a Alimentos-inocuidad
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| 653 |
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|a Alimentos-seguridad
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| 700 |
1 |
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|a Potus, Jacques
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| 700 |
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|a Poiffait, Annie
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1 |
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|a Dauvillier, Pierre
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|a Registro Migrado
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| 090 |
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|a 664
|b A14
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