Imagen de Portada

Toxicologia de los alimentos

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Lindner, Ernst
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Acribia Zaragoza 1995
Edición:	2. ed.
Materias:	Alimentos-toxicologia Sustancias toxicas-alimentos Intoxicaciones alimentarias Intoxicaciones por micotoxinas Intoxicacione por toxinas bacterianas Aditivos para alimentos Alergias-alimenticias

Ejemplares similares

Toxicología de los alimentos
por: Lindner, Ernst
Publicado: (1995)

Higiene y toxicología de los alimentos
por: Hobbs, Betty C.
Publicado: (1993)

Toxicologia alimentaria
por: Camean, Ana Maria
Publicado: (2006)

Toxicologia alimentaria
por: Camean, Ana Maria
Publicado: (2006)

Guía de diagnóstico y tratamiento en toxicología
por: Talamoni, Mónica, coord.
Publicado: (2004)

Higiene y toxicologia de los alimentos
por: Hobbs, Betty C.
Publicado: (1993)

Toxicología alimentaria
por: Cameán, Ana Ma., ed.
Publicado: (2006)

Introducción a la microbiología moderna de los alimentos
por: Board, R. G.
Publicado: (1988)

Higiene de los alimentos, microbiologia y HACCP
por: Forsythe, S. J.
Publicado: (2002)

Higiene y toxicología de los alimentos
por: Hobbs, Betty C.
Publicado: (1997)

Plaguicidas toxicología, sintomatología y terapia
por: Klimmer, O.R.
Publicado: (1967)

Higiene y toxicología de los alimentos
por: Hobbs, Betty C.
Publicado: (1971)

Introduccion a la toxicologia de los alimentos
por: Shibamoto, Takayuki
Publicado: (1996)

Higiene y toxicología de los alimentos
por: Hobbs, Betty C.
Publicado: (1993)

Food poisoning and food hygiene
por: Hobbs, Betty C.
Publicado: (1953)

Toxins in food
por: Dabrowski, Waldemar M.
Publicado: (2005)

Manual de toxicología clínica prevención, diagnóstico y tratamiento
por: Dreisbach, Robert H.
Publicado: (1995)

Microbiología de los alimentos
por: Frazier, W. C.
Publicado: (1985)

Microbiología de los alimentos
por: Frazier, W. C.
Publicado: (1985)

EVALUACION de riesgos de listeria monocytogenes en alimentos listos para el consumo Resumen interpretativo
Publicado: (2004)

Alimentos y enfermedades Riesgos sanitarios por agentes biológicos y químicos transmitidos por los alimentos
por: Moreno García, Benito
Publicado: (1988)

RISK assessment of literia monocytogenes in ready-to-eat foods Technical report
Publicado: (2004)

Una amenaza invisible Los riesgos de enfermar por la exposición a sustancias químicas presentes en el ambiente, alimentos y hasta medicamentos
por: Manera, Fernando - - -
Publicado: (2011)

Micotoxinas en alimentos el riesgo sobre la mesa
por: Basílico, Juan carlos
Publicado: (1995)

Micotoxinas en alimentos el riesgo sobre la mesa
por: Basílico, Juan carlos
Publicado: (1995)

Risk assesment of Vibrio vulnificus in raw oysters.Interpretative summary and technical report
Publicado: (2005)

Encyclopédie moderne de l'hygiene alimentaire Les intoxications alimentaires
por: Lederer, Jean
Publicado: (1986)

Alimentos seguros microbiología
por: Forsythe, Stephen J.
Publicado: (2003)

Alimentos seguros microbiología
por: Forsythe, S. J.
Publicado: (2003)

Higiene y toxicología de los alimentos
por: Hobbs, Betty C.
Publicado: (1986)

Ecología microbiana de los alimentos, V. 1 Factores que afectan a la supervivencia de los microorganismos en los alimentos
Publicado: (1980)

Laboratorio. Staphylococcus aureus. Intoxicación estafilocócica
por: Mota de la Garza, Lydia

Conservas alimenticias : Fundamentos técnico-microbiológicos
por: Baumgartner, J.G.
Publicado: (1959)

Curso de higiene para manipuladores de alimentos
por: Hazelwood, D., et al.
Publicado: (1994)

Epidemiología citogenética de la exposición laboral a plaguicidas
por: Dulout, Noel, Ing. zoot

Manual de tratamientos de urgencia de las intoxicaciones agudas
por: Hugh, Enrique
Publicado: (1963)

Tratamiento de urgencia de las intoxicaciones agudas
Publicado: (1945)

Intoxicacoes por plantas e micotoxicoses em animais domésticos
por: Riet-Correa, Franklin
Publicado: (1992)

Introducción a la toxicología de los alimentos
por: Shibamoto, Takayuki
Publicado: (1996)

Guía práctica para urgencias toxicológicas
por: Astolfi, Emilio
Publicado: (1965)