The chemistry and technology of food and food products. v. 2
Guardado en:
| Autor Principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Inglés |
| Publicado: |
New York
Interscience Publishers
1951
|
| Edición: | 2. ed. |
Biblioteca Facultad de Ingeniería Química
| Signatura Topogafica: | 664 ; J153ch [2] ; 3 v. | |
|---|---|---|
| Ejemplar | 14500 | |
| Tipo de Prestamo: | Prestamo a domicilio | |
| Disponibilidad: |
Disponible
|
Hacer reserva |