Evaluación de cerdos en vivo y sobre la res 2. Evaluación sobre la res. Espesores de grasa dorsal como predictores del rendimiento de carne magra en cortes valiosos
Guardado en:
| Autor Principal: | Echevarría, A.I. |
|---|---|
| Otros Autores: | Parsi, J.A., Rinaudo, P.V. |
| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Balcarce
1988
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| Materias: |
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