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Microbiología de las frutas y las verduras frescas
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Detalles Bibliográficos
Autor Principal:
Matthews, Karl R.
Formato:
Libro
Lenguaje:
Spanish
Publicado:
Zaragoza
Acribia
2006
Materias:
BIOLOGIA
MICROBIOLOGIA
PRODUCTOS AGRICOLAS
ECONOMIA
SANIDAD
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