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| LEADER |
01110nam a2200361 a 4500 |
| 001 |
140941.3.f |
| 003 |
arsfunl |
| 008 |
200806s1972 ESP |00 0 spa d |
| 040 |
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|a HIN
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| 080 |
# |
# |
|a 66
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| 082 |
0 |
# |
|a 664.8
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| 100 |
1 |
# |
|a Frazier, W.C.
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| 245 |
1 |
0 |
|a Microbiología de los alimentos
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| 250 |
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# |
|a 2a. ed.
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| 260 |
# |
# |
|a Zaragoza
|b Acribia
|c 1972
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| 300 |
# |
# |
|a 512 p.
|b il., tab., diagr., fot.
|c 24 cm
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| 505 |
0 |
0 |
|a Bibliografía al final de cap. Apéndices : Standards microbiologícas : p. 498.
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| 653 |
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|a Ingenieria quimica
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| 653 |
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|a Quimica industrial
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| 653 |
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|a Alimentos
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| 653 |
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|a Tecnologia de alimentos
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| 653 |
# |
# |
|a Tecnologia quimica
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| 653 |
# |
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|a Microbiologia
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| 653 |
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# |
|a Industria quimica
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| 653 |
# |
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|a Fermentacion
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| 653 |
# |
# |
|a Microbiologia de los alimentos
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| 700 |
1 |
# |
|a Medarde Agustin, María Victoria
|e tr.
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| 887 |
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|a Registro Migrado
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| 090 |
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|a 664.8
|b F896m2
|i 1108092
|u 3
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| 090 |
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|a 664.8
|b F896m2 ej 2
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| 090 |
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| 090 |
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|a 664.8
|b F896m2 ej 3
|i 1109846
|u 3
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| 090 |
|
|
|a 664.8
|b F896m2 ej 4
|i 1109847
|u 3
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