|
|
|
|
| LEADER |
00697nam a2200265 a 4500 |
| 001 |
140940.3.f |
| 003 |
arsfunl |
| 008 |
200806s1988 ESP |00 0 spa d |
| 020 |
# |
# |
|a 842000623
|
| 040 |
|
|
|a HIN
|
| 080 |
# |
# |
|a 66
|
| 082 |
0 |
# |
|a 664.8
|
| 100 |
1 |
# |
|a Holdsworth, S. D.
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Conservación de frutas y hortalizas
|
| 260 |
# |
# |
|a Zaragoza
|b Acribia
|c 1988
|
| 300 |
# |
# |
|a viii, 186 p.
|b il.
|c 24 cm
|
| 505 |
0 |
0 |
|a Bibliografía al final de cap.
|
| 653 |
# |
# |
|a Alimentos
|
| 653 |
# |
# |
|a Tecnologia de alimentos
|
| 653 |
# |
# |
|a Conservacion de alimentos
|
| 653 |
# |
# |
|a Elaboracion de alimentos
|
| 653 |
# |
# |
|a Frutas
|
| 653 |
# |
# |
|a Hortalizas
|
| 887 |
# |
# |
|a Registro Migrado
|
| 090 |
|
|
|a 664.8
|b H713
|i 1170075
|u 3
|