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| LEADER |
01030nam a2200349 a 4500 |
| 001 |
140929.3.f |
| 003 |
arsfunl |
| 008 |
200806s1959 ESP |00 0 spa d |
| 040 |
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|a HIN
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| 080 |
# |
# |
|a 66
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| 082 |
0 |
# |
|a 664.8
|
| 100 |
1 |
# |
|a Baumgartner, J. G.
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| 245 |
1 |
0 |
|a Conservas alimenticias
|b fundamentos
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| 260 |
# |
# |
|a Zaragoza
|b Acribia
|c 1959
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| 300 |
# |
# |
|a 301 p.
|b il., tab., diagr., fot.
|c 22 cm
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| 505 |
0 |
0 |
|a Bibliografía al final de cap. Apéndice : p. 293
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| 653 |
# |
# |
|a Ingenieria quimica
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| 653 |
# |
# |
|a Quimica industrial
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| 653 |
# |
# |
|a Alimentos
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| 653 |
# |
# |
|a Tecnologia de alimentos
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| 653 |
# |
# |
|a Tecnologia quimica
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| 653 |
# |
# |
|a Microbiologia
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| 653 |
# |
# |
|a Industria quimica
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| 653 |
# |
# |
|a Fermentacion
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| 653 |
# |
# |
|a Microbiologia de los alimentos
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| 700 |
1 |
# |
|a Hersom, A. C.
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| 887 |
# |
# |
|a Registro Migrado
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| 090 |
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|a 664.8
|b B327
|i 1103732
|u 3
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| 090 |
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|a 664.8
|b B327 ej 2
|i 1105368
|u 3
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| 090 |
|
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|a 664.8
|b B327 ej 3
|i 1105369
|u 3
|
| 090 |
|
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|a 664.8
|b B327 ej 4
|i 1105370
|u 3
|
| 090 |
|
|
|a 664.8
|b B327 ej 5
|i 1105371
|u 3
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