Los agrios y sus derivados composición y tecnología química

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Braverman, J. B. S.
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Madrid Aguilar 1952
Materias:
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100 1 # |a Braverman, J. B. S. 
245 1 0 |a Los agrios y sus derivados  |b composición y tecnología química 
260 # # |a Madrid  |b Aguilar  |c 1952 
300 # # |a xv, 449 p.  |b il., tabl., diagr., fot.  |c 22 cm 
505 0 0 |a Bibliografía de pie de pag. y al final de cada parte 
653 # # |a Quimica industrial 
653 # # |a Ingenieria quimica 
653 # # |a Agrios/composicion quimica 
653 # # |a Frutas 
653 # # |a Zumos de frutas 
653 # # |a Bebidas 
653 # # |a Bebidas no alcoholicas 
653 # # |a Tecnologia quimica 
653 # # |a Industria quimica 
653 # # |a Agrios/derivados 
887 # # |a Registro Migrado 
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