Evaluación nutricional y frecuencia de consumo de alimentos en niños que concurren a solares municipales de la Ciudad de Santa Fe en el año 2011 Una mirada a la enfermedad celíaca

El propósito del trabajo fue relacionar el estado nutricional, la frecuencia de consumo de alimentos y la presencia de antecedentes familiares, signos y síntomas de Enfermedad Celíaca en niños de ambos sexos, de 1 a 5 años. Se realizó un estudio descriptivo, transversal y observacional y la muestra...

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Delfino, Clarisa B.
Otros Autores: Falcó, Valentina
Formato: Manuscrito Libro
Lenguaje:Español
Materias: