Evaluación nutricional y frecuencia de consumo de alimentos en niños que concurren a solares municipales de la Ciudad de Santa Fe en el año 2011 Una mirada a la enfermedad celíaca
El propósito del trabajo fue relacionar el estado nutricional, la frecuencia de consumo de alimentos y la presencia de antecedentes familiares, signos y síntomas de Enfermedad Celíaca en niños de ambos sexos, de 1 a 5 años. Se realizó un estudio descriptivo, transversal y observacional y la muestra...
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| Formato: | Manuscrito Libro |
| Lenguaje: | Español |
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| Sumario: | El propósito del trabajo fue relacionar el estado nutricional, la frecuencia de consumo de alimentos y la presencia de antecedentes familiares, signos y síntomas de Enfermedad Celíaca en niños de ambos sexos, de 1 a 5 años. Se realizó un estudio descriptivo, transversal y observacional y la muestra estuvo conformada por 72 niños. |
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| Descripción Física: | 92 h. 30 cm. |