Descripción: Obtención de mezcla base para postres helados sin colesterol

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Giorda, Agustina A.
Formato:	Manuscrito
Lenguaje:	Spanish
Materias:	Tesina de biotecnologia Helados sin colesterol

Descripción
Descripción Física:	95 p. il. 30 cm.