Empleo de una resina de intercambio iónico para el aislamiento y la determinación de ácidos grasos libres en carne y grasa bovina
Guardado en:
| Autor Principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Balcarce
1990
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| Materias: |
| Descripción Física: | p. 169 - 177 |
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| Frecuencia de Publicación: | Bimestral |
| ISSN: | 0326-0550 |