Empleo de una resina de intercambio iónico para el aislamiento y la determinación de ácidos grasos libres en carne y grasa bovina
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| Autor Principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Balcarce
1990
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| Materias: |