Descripción: Formulación de medios de cultivos en base a suero para la obtención de concentrados celulares de bacterias lácticas y probióticas

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Vigliengo, Emilio G.
Formato:	Manuscrito Libro
Lenguaje:	Español
Materias:	Tesina de biotecnologia Bacterias lacticas Fermentacion lactica Bacterias probioticas Medios de cultivo

Descripción
Descripción Física:	70 p. il. 30 cm.