Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Húmpola, María V.
Formato:	Manuscrito Libro
Lenguaje:	Español
Materias:	Sistema de formacion extracurricular en investigacion y desarrollo Bacterias lacticas Bacteriocinas Cromatografia

Síntesis y purificación de péptidos con actividad antimicrobiana Síntesis y purificación de análogos de bacteriocinas: Plantaricina A e Híbrido de Pediocina-Plantaricina 149
por: Spontón, Pablo G.

Análogos sintéticos de péptidos antimicrobianos producidos por bacterias lácticas
por: Metz, German E.

Obtención y purificación de compuestos bioactivos a partir de pieles de anfibios
por: Bianchi, Mariana

Desarrollo de un método analítico electroquímico para el análisis de colorantes presentes en matrices alimentarias y farmacológicas
por: Kergaravat, Silvina V.

Caracterización y purificación parcial de sustancias tipo bacteriocinas producidas por cepas de Enterococcus
por: Cardoso, María de las Mercedes Elisa, et al.
Publicado: (2012)

Síntesis de poli(ácido láctico) a partir de lactosuero y bacterias ácido lácticas de la región centro de Argentina
por: Garnero, Paula Carolina

Caracterizacion del proceso de adsorcion de fagos a bacterias lacticas termofilas
por: Stiefel, Juliana I.
Publicado: (2000)

Formulación de medios de cultivos en base a suero para la obtención de concentrados celulares de bacterias lácticas y probióticas
por: Vigliengo, Emilio G.

Péptidos bioactivos producidos por bacterias lácticas con actividad inhibitoria del desarrollo de microorganismos
por: Müller, Diana María
Publicado: (2007)

Caracterizacion y purificacion parcial de sustancias tipo bacteriocinas producidas por cepas de Enterococcus
por: Cardoso, Maria de las Mercedes Elisa
Publicado: (2010)

Aislamiento y selección de bacterias ácido lácticas indígenas para mejorar la performance de crecimiento y el estado sanitario durante la crianza intensiva de aves
por: Gaziano, Cristian P.

Caracterización y purificación parcial de una cepa de enterococcus productora de sustancias tipo bacteriocinas y análisis de sus propiedades tecnológicas
por: Manzo, Ricardo M.

Estudio del metabolismo del glicerol en bacterias ácido lácticas.
por: Cian, Emiliano

Síntesis, ciclación, purificación y análisis de péptidos
por: Costabel, Franco

Caracterización y purificación parcial de sustancias tipo bacteriocinas obtenidas de cepas de enterococcus
por: Manzo, Ricardo M.

Estudio de tratamientos con sobrenadantes de cultivos de bacterias lácticas bacteriocinogénicas para el control de Salmonella y de la microflora de alteración en carcasas de pollo
por: Lancelle Cedrolla, María Verónica
Publicado: (2016)

Valoración de parámetros de respuesta inmune no específica en pacientes adultos mayores cuando se administra leche adicionada de bacterias ácido lácticas
por: Perazzo, Jesica

Aislamiento y selección de cepas de bacterias lácticas autóctonas para la elaboración de fermentos lácteos
por: Giussani, David

Lactic acid bacteria microbiological and functional aspects
Publicado: (2024)

Bacteriofagos autoctonos de Streptococus thermophilus aislamiento, caracterizacion y obtencion de mutantes fago resistente
por: Binetti, Ana Griselda
Publicado: (2001)

Identificación, caracterización y selección de cepas de Leuconostoc para aplicaciones biotecnológicas
por: Cardamone, Luisina

Potencial funcional (in vitro e in vivo) y tecnológico de exopolisacáridos (EPS) producidos por bacterias lácticas.
por: Ale, Elisa C.

Selección de bacterias ácido lácticas productoras de sustancias inhibitorias aisladas de sangre aviar obtenida en mataderos
por: Altina, Melisa G.

Desarrollo de un inoculante para silos de maíz a partir de bacterias lácticas autóctonas secadas spray.
por: Borgo, María Florencia

$Hidrolizados caseínicos totales y fraccionados. Evaluación de su acción promotora del crecimiento y estimulante de propiedades tecnológicas de las bacterias ácido lácticas$

Hidrolizados caseínicos totales y fraccionados. Evaluación de su acción promotora del crecimiento y estimulante de propiedades tecnológicas de las bacterias ácido lácticas
por: Rey, María Carolina
Publicado: (2015)

Péptidos bioactivos producidos por bacterias lácticas con actividad inhibitoria del desarrollo de microorganismos.
por: Müller, Diana María Bioq.

Determinacion del potencial Redox de cultivos simples y mixtos de bacterias lacticas y de una cepa de Clostridium sporogenes. Su aplicacion tecnologica en la Industria Lactea
por: Scarinci, Hugo Emilio

Exopolisacáridos de bacterias lácticas Caracterización y evaluación in vitro e in vivo de su funcionalidad. Inclusión como aditivo alimentario.
por: Perezlindo, Marcos Joaquín

Efectos de los ácidos grasos dietarios n-3 de origen marino sobre la dislipemia y resistencia insulínica inducida por una dieta rica en sacarosa
por: Cristóbal, Sabrina A.

$Hidrolizados caseínicos totales y fraccionados. Evaluación de su acción promotora del crecimiento y estimulante de propiedades tecnológicas de las bacaterias ácido lácticas$

Hidrolizados caseínicos totales y fraccionados. Evaluación de su acción promotora del crecimiento y estimulante de propiedades tecnológicas de las bacaterias ácido lácticas
por: Rey, María Carolina
Publicado: (2009)