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Biochemical and industrial aspects of fermentation

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Sagakuchi, Kin'Ichiro,
Formato:	Libro
Lenguaje:	English
Publicado:	Tokyo Kodansha 1971
Materias:	Bromatologia Fermentacion Levaduras Contaminacion Purificacion Microbiologia industrial

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