Imagen de Portada

La inspección veterinaria en los mataderos, mercados y vaquerías

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Sanz Egaña, Cesáreo
Otros Autores:	Farreras Sampera, José
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Barcelona Revista Veterinaria de España 1935
Edición:	3a ed.
Materias:	Medicina veterinaria Empresas Productos de origen vegetal

Ejemplares similares

La inspección veterinaria en los mataderos, mercados y vaquerías
por: Sanz Egaña, Cesáreo
Publicado: (1945)

La inspección veterinaria en los mataderos, mercados y vaquerías
por: Farreras Sampera, José
Publicado: (1925)

La inspección veterinaria en los mataderos, mercados y vaquerías
por: Sanz Egaña, Cesareo
Publicado: (1955)

Enciclopedia de la carne
por: Sanz Egaña, Cesáreo
Publicado: (1967)

Veterinaria legal
por: Sanz Egaña, Cesáreo
Publicado: (1943)

Determinación del nitrógeno básico volátil total en carnes preempaquetadas
por: Carboni, Osvaldo J.

El matadero público Construcción, instalación, gobierno
por: Sanz Egaña, Cesáreo
Publicado: (1921)

Guía de buenas prácticas de manufactura para confiterías y panaderías
por: Jaimes, Sheila María Inés

Reglamento de inspección de productos, subproductos y derivados de origen animal decreto 4238/68 y normas legales conexas
Publicado: (1975)

Tecnología de Mataderos
por: López Vázquez, Rafael
Publicado: (2004)

Los mataderos construcción, gestión y aspectos sanitarios
por: Asdrúbali, Mario
Publicado: (1969)

Control parasitario en chorizos frescos
por: Busso, Jorge Alberto

Temario
Publicado: (1996)

Inspección veterinaria de la leche
por: Lerche, Martin
Publicado: (1969)

Animal science and industry
por: Acker, Duane
Publicado: (1963)

Diez temas sobre los cereales
por: Aguado Mercedes
Publicado: (1978)

Fundamentos sobre clasificación y tipificación de carnes características de calidad de la carne
por: Pellegrino, José María
Publicado: (1985)

Inspección veterinaria de alimentos
por: Farchmin, Günter
Publicado: (1967)

Frutiviticultura
por: González, Joaquín R.
Publicado: (1936)

Seguimiento técnico de un cultivo de maíz para producción de grano y de silo en el centro de la provincia de Santa Fe
por: Antinori, Alexis Nicolás

Variaciones en el contenido de macro y micronutrientes de pescado de río sometidos a cuatro formas de cocción
por: Espíndola, Belkis Inés

Variaciones en el contenido de macro y micronutrientes de pescado de río sometidos a cuatro formas de cocción
por: Espíndola, Belkis Inés
Publicado: (2008)

De la chacra a la bodega descripción del comercio de granos en la República Argentina
por: Rial, Manuel Julio
Publicado: (1937)

Producción de leche como negocio
por: Du Faur, Ralph

Frutiviticultura
por: González, Joaquín R.
Publicado: (1936)

Noticias históricas sobre el azúcar en la Argentina
por: Schleh, Emilio J.
Publicado: (1945)

Secado
por: Yanucci, Domingo
Publicado: (2000)

El transporte de cereales y oleaginosos producidos en el norte de la provincia de Santa Fe
por: Quagliani, Ana J.
Publicado: (1981)

Variedades de hortalizas con importancia comercial en América Latina
Publicado: (1974)

Aplicación del sistema de análisis de peligros y control de puntos críticos en la producción primaria de leche
por: Sánchez, Mirna del Valle

Comercialización de granos
por: Rey, Ricardo Antonio
Publicado: (1987)

The citrus industry anatomy, physiology, genetics and reproduction
Publicado: (1968)

Producción de leche como negocio
por: Du Faur, Ralph

Almacenamiento de granos
por: Jacob, Nadia Milagros

Granja producción natural, rendimiento racional, mantenimiento, economía
por: Silva Lezama, Antonio
Publicado: (1959)

Mapa agroalimentario mundial 2011
por: Antuña, Juan Carlos
Publicado: (2011)

Manual del veterinario inspector de mataderos, mercados y vaquerías
por: Farreras Sampera, José
Publicado: (1917)

Granja arboricultura, frutales, industrialización de los productos de granja
por: Silva Lezama, Antonio
Publicado: (1959)

Conferencias y comunicaciones libres
Publicado: (1985)

The principles of dairy farming
por: Russell, Kenneth
Publicado: (1974)